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                食品安全从遵纪守法〓做起
                发布日期:2011-6-11  点击次数:12116 双击自【动滚屏,单击停止
                温家宝总理指出,恶性的食品安全事件反映的是诚心的缺失、道〖德的滑坡,要加强道德文化建设。而这一精神贯彻到食品行业上,则须先从遵纪守法坐起。
                道德是一条条无形的带有约束的规矩,法规是一句句有字的带有处罚的条文。任何道德都是建立在完善的法规之上。在众多食♀品安全事件中,无良经营者缺失的已经不仅仅是道德的规范,而是已经触犯了法规的红线。
                如果生产者严格执行产品质量标准和相关操¤作规程,不安全食品就不会生产;如果监管者认真的履■行行政许可规定的职责,不安全ω食品就不会流入市场;如果相关部门、专家一□ 句规则如实并及时披露相关信息引导消→费,部安全食品就不会造成恶果。事实是,这些如果都没】有成为现实。几乎所有产生特大破坏力的食品安全事件,均由知情人举报,媒∑ 体曝光开始,政府、企业、市场的反应都相对滞后。本来,在□食品安全事件产生的每一个环节中,都有杜绝它的ㄨ法规,而当违法乱纪成为一种常态,道德的力量也◣就随之丧失殆尽。
                在当ぷ今社会中,良心和道德应╳融入现代化的严谨的企业运行之中√,应体现在每一个生产、流通、监管环节的法规之中。因此,加强食品行业道德文化建设,应当先〗行树立法规意识,在培育从业者的道德良心之前,必先让其对职业规则有敬畏之心。而违规必▂纠,违法必罚,就是打磨这颗敬畏之心的利器。
                “使违法乱纪、道德败坏者受到法律的制裁和社会的唾弃。”这是总理的指示,更是食品行业的期待。可以肯定在国家领导人的关注下,一系列对食品安全的整治举措即将开展,而这些重拳的核心,就是监管部门勤政履责,生产企业遵章●守法。流通环节恪守诚信。这场道德保卫战,必将带来食品行业新的整合与规范。
                虽然“毒奶粉”、“瘦肉精”、“地沟油”、“染色馒头”只是高速发展的食品工业洪流中的一股逆流,但这股逆流影响很大,它关系到百姓民生与社会的和谐。因此,必须下大力量坚决制止这股逆流。部安全食品产生的原因很复杂,但是制止←他的方法却很简单,那就是食品行业的参与者都不折不扣地按照岗╱位的规则做好自己的工作切实担当起国家、法律→赋予的职责。一旦如此,必将实现道德文化的美好回归。
                信息来源:  文章作者:佚名 
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